Smoken kann man nicht nur Zigarren, sondern auch Fleisch. Allerdings sollte man schon einige Dinge beachten, damit die erste Ladung Pulled Pork nicht direkt in die Tonne wandert. Worauf man achten sollte und was das schöne am Smoken ist, besprechen David und Martin in dieser Folge der Genussmomente.
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In der Folge erwähnt:
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