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Genussmomente – Folge 8: Wie wir zu Whisk(e)y kamen (mit Daniel von „Erfolglos Aber Lustig“)

Whisk(e)y hat den Ruf, dass man ihn entweder liebt oder hasst. Dabei gibt es durchaus Möglichkeiten sich behutsam an die edlen Tropfen heranzutasten. Egal ob Bourbon, Scotch, Irish oder doch einen exotisccheren Whisk(e)y: Genussmomente können sie alle bieten. In dieser Folge reden wir darüber, wie …weiterlesen

Genussmomente – Folge 7: Genusstipps für den schmalen Geldbeutel

Genuss hat oft den Ruf mit hohen Kosten verbunden sein. Dabei gibt es auch mehr als genug Möglichkeiten zu einem kleinen Preispunkt schönes zu genießen. Egal ob konkrete Tipps für den Kaffee- oder Zigarrenliebhaber oder doch eher abstrakte Herangehensweisen an das Thema Genuss. David und …weiterlesen

Genussmomente – Folge 6: Kaffee zubereiten: Die Aeropress

In dieser Folge beginnen machen wir weiter mit unserer kleinen Serie über verschiedene Methoden, Kaffee zuzubereiten. Dieses Mal geht es um eine der bekanntesten Methoden: Die Aeropress. Die Aeropress ist eine relativ junge Methode, Kaffee zuzubereiten und erfreut sich seit vielen Jahren immer noch wachsender …weiterlesen

Genussmomente – Folge 5: Kaffee zubereiten: Der Hario V60 Filter

In dieser Folge beginnen wir eine kleine Serie über verschiedene Methoden, Kaffee zuzubereiten. Den Anfang macht eine der simpleren, aber sehr guten Methoden: Mit dem V60 Handfilter. Der V60 Handfilter – ob aus Keramik oder Plastik – ist einfach zu nutzen und vor allem auch …weiterlesen

Genussmomente – Folge 4: Alltäglicher vs. besonderer Genuss

Genussmomente können bekanntlich vielfältig sein. Doch gibt es einen Unterschied zwischen dem alltäglichen und dem „besonderen“ Genuss? Wenn ja, wie sieht dieser aus, was macht das Besondere im Gegensatz zum Alltäglichen aus? Dieser Frage versuchen Martin und David in dieser Folge nachzugehen und sprechen dabei …weiterlesen

Genussmomente – Folge 3: Die Gesellschaft macht es aus

Genuß kommt erst in richtiger Gesellschaft zur vollen Entfaltung. Sei es eine gute Zigarre, ein guter Drink oder Kaffee oder auch ein leckeres Essen – erst mit guter Gesellschaft wird es wirklich ein Genuß. In dieser Folge sprechen Martin und Dave darüber, warum sie gerne …weiterlesen

Genussmomente – Folge 2: Wie kamen wir zum Kaffee?

Kaffee ist nun wirklich eigentlich kein Getränk, das man zwingend auf den ersten Schluck liebt. Es ist eher ein wenig Gewöhnungsbedürftig. Doch wenn man einmal Geschmack an Kaffee gefunden hat, kann es schnell gehen, dass man hier immer weiter in eine neue Geschmackswelt eintaucht. Martin …weiterlesen

Genussmomente – Folge 1: Unser letzter Genussmoment

Genussmomente können sehr vielfältig sein – ein gutes Essen, ein guter Drink, eine gute Zigarre oder ein gutes Musikalbum. Was haben Martin und Dave als letzten Genussmoment wahrgenommen? Warum verbrennt Dave sich seine Lippen nicht mehr so oft am Tee? Und wie viel ist zu …weiterlesen