David und Martin klären in dieser Folge eine spannende Frage: Warum schmeckt Bananenaroma, wie man es aus Lebensmitteln kennt, so anders als richtige Bananen? Welche Geschichte dahinter steckt und warum unsere Kulturbanane in Gefahr ist, erfahrt ihr in dieser Folge der Genussmomente Rabatt-Aktion für your-golden-time.de: …weiterlesen

David und Martin haben sich für diese Folge tatkräftige Unterstützung dazu geholt um die schönen Seiten von gutem Tee zu erkunden. Mit Daniel vom Podcast „Erfolglos Aber Lustig“ ergründen sie den Teegenuss. Diese Folge ist mit freundlicher Unterstützung vom Online Shop „Golden Time“ entstanden. Vielen …weiterlesen

Die japanische Küche gehört zu den ganz großen kulinarischen Attraktionen unserer Welt und abseits von Sushi gibt es unfassbar viel zu entdecken und genießen. In dieser Folge bringen euch David und Martin mal ein paar ihrer Lieblingsgerichte aus Japan näher und reden auch darüber, was …weiterlesen

In Wohnung und/oder Haus gibt es eigentlich immer was zu tun. Renovieren, entrümpeln, dekorieren, handwerkeln. Die Möglichkeiten sich einzubringen sind zahlreich und die Frage ist: kann man das genießen? Genau darüber reden David und Martin in dieser Folge und stellen fest, dass sie so manches …weiterlesen

Bohnen, Linsen, Tofu oder auch nicht. Es gibt viele gute Alternativen zum Fleisch und dementsprechend auch viele wundervolle Gerichte, die gänzlich ohne das tierische Hauptprodukt auskommen. In dieser Folge reden David und Martin darüber, welche fleischlosen Genussgerichte sie so lieben und gerne zu bereiten. Hier …weiterlesen

Egal ob Holzkohle, Gas, Elektro oder Smoken. Gegrillt wird gerne und viel und die Möglichkeiten sind nahezu unendlich. Aber auch hier gilt: der Genuss kann im Detail liegen. In dieser Folge reden David und Martin darüber, welche Details sie beim Grillen beachten und so ihren …weiterlesen

Man kann immer dazu lernen, und das gilt natürlich auch für Genusshobbys wie dem Kaffee. Dabei kann es auf viele Kleinigkeiten ankommen, oder auch auf offensichtlichere Dinge. Warum gutes Equipment hilfreich ist, welche Fehler man beim Mahlen des Kaffees machen kann und warum Kaffee nicht …weiterlesen

Die Tage werden länger und wärmer und es ist nicht mehr lang, bis es auch richtig heiß wird. Da ist eine kühlende Erfrischung genau das richtige. David und Martin geben euch in dieser Folge 4 sehr unterschiedliche Tipps, von einfach bis anspruchsvoll um mit erfrischenden …weiterlesen

Genussmomente können sehr vielfältig sein – ein gutes Essen, ein guter Drink, eine gute Zigarre oder ein besonderes Erlebnis. Was haben Martin und Dave als letzten Genussmoment wahrgenommen? Welche Rolle spielen da Linsen und warum ist eigentlich alles an einem Flussufer besser? Hier findest du …weiterlesen